Dal 7 al 9 gennaio 2016, a Firenze, la prima edizione del Barista Trial, dedicata ai finalisti dei campionati italiani.

Il Barista Trial sta per arrivare, con 3 giorni di sperimentazioni, formazione e tecniche, realizzate da DM Italia e SCAE Italia. L’evento è dedicato ai professionisti che si presenteranno alle finali dei campionati nazionali, a Rimini a fine gennaio. Così, a Firenze, potranno prender mano con attrezzature e regolamenti.

Il 7 è in programma anche una Super Tappa di qualificazione, come ultima possibilità per le finali. Le discipline di interesse sono quelle di Baristi, Latte Art, Coffee in Good Spirits e Brewers Cup.